Cách phân biệt cây Lavender và Lavandin. Hình dáng, màu sắc, mùi thơm, chất lượng tinh dầu.
- Nguồn gốc hình thành cây hoa oải hương.
Trước năm 1930, Lavandula x intermedia hay còn gọi là Lavadin vẫn chưa có. Việc phát hiện ra loài lavender mới (là lavadin) được Pierre Grosso kể với Christiane Meunier vào tháng 5 năm 1985, và được bà viết lại trong sách Lavenders & Lavadins.
Có lần chuyển hoa lavender khô tới, khách phản hồi: hoa bé, thấp lùn, giá cao. Nay mượn hình ảnh của shop khác, cũng có cả hình ảnh shop mình viết bài này dành cho những ai yêu lavender.
Lavender và lavandin bạn hãy hiểu một cách đơn giản là một bên là giống gốc và một bên là đã được lai. Một bên canh tác khó hơn, thu hoạch được ít hơn, một bên có năng suất tốt hơn, thu hoạch được nhiều hơn.
Không biết về sinh học gọi như thế nào là đúng
đồng nhất hay tách biệt, nhưng người từng bán hoa lavander khô như mình tách biệt hẳn #lavender và #lavandin.
Trong các trang web cung cấp tinh dầu có uy tín, cũng phân biệt rõ tinh dầu #lavender và tinh dầu #lavandin
Lí do: Khác nhau về giá trị thương mại, khác nhau về mùi hương, khác nhau về kích thước, quá trình canh tác, cách sử dụng…
Khái niệm về một mùi hương thư thái, một tình yêu cao cả thuỷ chung mong manh trong văn thơ có lẽ dành cho lavender thì đúng hơn.
Về hoa khô: Hoa lavender có giá cao hơn lavandin.
1 bó lavender có giá khoảng 280k còn 1 bó lavandin cùng trọng lượng có giá thấp hơn khoảng 240-250k
– độ dài, màu sắc hoa: Hoa lavender khô có độ dài 30 – 35 cm, hoa màu tím đậm hoặc tím xanh đậm, thân mảnh dẻ
Hoa khô lavandin có độ dài 40 – 45 cm, thân mảnh, hoa màu nhạt hơn
– thân hoa: 1 bó hoa lavender khô trọng lượng tầm 80 – 85gr có khoảng 300 cành. Còn lavandin thì khoảng 200 cành.
– sắp xếp hoa: nụ hoa lavender phân bố đều trên cành hoa, còn nụ hoa lavandin thì mọc chụm lại, chủ yếu đẩy lên ngọn.
– về mùi hương: hoa lavender khô giữ mùi lâu, bền bỉ, hương thơm thư thái dễ chịu. Mùi hương lavandin gây hơn, nồng, độ lưu mùi kém hơn.
Về tinh dầu:
– Mùi hương: Tinh dầu lavender có mùi hương nhẹ nhàng tạo cảm giác thư thái vỗ về tâm hồn. Mùi hương của tinh dầu lavandin được miêu tả là giống mùi lavender nhưng đậm hơn. Thực tế theo đánh giá của mình phải gọi là gây, và nồng hơn.
Trong bài viết của một bạn độc giả từng tiếp xúc với người của phòng lab của Clemence có viết lại:
” 2 loại tinh dầu này đều có chứa linanol, 1 thành phần chủ yếu đưa ra mùi hương của hoa oải hương, hoa cũng rất giống nhau nhé, chỉ có điều, lavandin thì trên 1 cành có nhiều nhánh ra hoa, còn lavender thì chỉ ra duy nhất 1 cành hoa. Còn về mùi hương, trong thành phần của lavandin có nhiều hơn lavender 1 chất tên là camphre- có mùi hương hơi giống khuynh diệp nên Lavandin có hương thơm hoi hắc hơn Lavender 1 chút, nhưng ngược lại tính kháng khuẩn và trị mụn lại tốt hơn. Lavender được trồng trên vùng đất cao (càng cao thì chất lượng càng tôt và giá thành đắt hơn), còn Lavandin thì dễ dàng mọc ở nhiều nơi, ngay cả vùng đồng bằng thấp cũng dễ dàng thu hoạch. Trên thị trường thế giới hiện nay, Lavender thật thường chỉ còn tìm thấy tại Pháp với giá thành khá cao, còn lại chủ yếu đã được lai với Lavandin để tạo năng suất”
– Về giá bán:
Tinh dầu lavender có giá dao động khoảng 240 – 300k cho 10ml, có mức giá hiện thấy cao nhất là 500k cho 10 ml, tinh dầu lavender organic thì cao hơn tầm 280 – 300k cho 5ml
Tinh dầu lavandin thì rẻ hơn, mức giá tìm thấy thấp là 140k cho 10ml, còn cao thì không rõ
Tại các trang cung cấp tinh dầu nước ngoài uy tín có thể tìm thấy lavender trồng ở pháp, tây ban nha, ý, ở bun – ga -ri, trong đó lavender ở pháp được ưu chuộng nhất.
– Về khả năng điều trị đối với bỏng: Lavander
– Về khả năng sử dụng cho trẻ sơ sinh: Lavander
Tham khảo chút nhé: ( giá chưa thuế, ship)
– Tinh dầu Organic Bulgarian Lavender Essential Oil: 15ml 13$
– Tinh dầu Organic French Lavender Essential Oil 15ml 15$
– Tinh dầu Organic Italian Lavender Essential Oil 15ml 16$
– Tinh dầu High Elevation Lavender Essential Oil, Pháp 15ml 12$
– Tinh dầu Organic Lavandin Grosso Essential Oil 15ml 9$
– Tinh dầu Lavender Spike Organic 5g 4.66$
– Tinh dầu Wild Lavender Vera Organic 5g € 8.95 $
– Tinh dầu Lavender Vera Organic 5g 5.58$
– Tinh dầu Lavender Stoechade Organic: 5g 6.22$
Quan trọng là hãy xem tên Botanical Name của nguyên liệu sản xuất, hình thức canh tác, khai báo lấy phần nào của thực vật: hoa hay cả hoa và cành, thân để định giá
– flowering tops: ngọn hoa
– Flowers: hoa
Một số tên Botanical Name của lavender, lavandin :
Xem thêm các bài viết về lavender tại đây: